Nährwerte · Verschiedenes · Saucen
Nährwerte
Cocktailsauce mit Rapsöl-Mayonnaise, hausgemacht
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
697kcal
2.3g Protein
3.8g Kohlenhydrate
3.7g davon Zucker
0.2g Nahrungsfasern
74.7g Fett
0.7g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 697 kcal |
| Energie | 2870 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 2.3 g |
| Kohlenhydrate | 3.8 g |
| davon Zucker | 3.7 g |
| davon Stärke | 0.2 g |
| Nahrungsfasern | 0.2 g |
| Fett | 74.7 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 44.1 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 20.7 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 14.3 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 6.1 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0.01 g |
| Cholesterin | 154 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0.7 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 18.9 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 77 µg |
| Vitamin A (RAE) | 66 µg |
| Retinol | 55 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 130 µg |
| Betacarotin | 130 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.04 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.09 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.07 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.42 µg |
| Niacin-Äquivalent | 0.64 mg |
| Niacin | 0.19 mg |
| Folat | 16.9 µg |
| Pantothensäure | 0.59 mg |
| Vitamin C | 3 mg |
| Vitamin D | 0.7 µg |
| Vitamin E | 22.1 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 91 mg |
| Natrium | 290 mg |
| Chlorid | 460 mg |
| Calcium | 20 mg |
| Magnesium | 4.8 mg |
| Phosphor | 76 mg |
| Eisen | 0.9 mg |
| Jod | 14 µg |
| Zink | 0.5 mg |
| Selen | 5.9 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.