Nährwerte · Fleisch- und Wurstwaren · Brühwurstware
Nährwerte
Lyoner
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
244kcal
11.5g Protein
0.5g Kohlenhydrate
0.5g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
21.8g Fett
2.1g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 244 kcal |
| Energie | 1010 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 11.5 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Nahrungsfasern | 0 g |
| Fett | 21.8 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 8.2 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 10.2 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.6 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 1.2 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.08 g |
| EPA (Omega-3) | 0.04 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 46 mg |
| Weitere | |
| Salz | 2.1 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 62.9 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 0 µg |
| Vitamin A (RAE) | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Betacarotin-Aktivität | – |
| Betacarotin | – |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.24 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.12 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.16 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.7 µg |
| Niacin-Äquivalent | 4.4 mg |
| Niacin | 2.6 mg |
| Folat | – |
| Pantothensäure | 0.5 mg |
| Vitamin C | 39.7 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 170 mg |
| Natrium | 850 mg |
| Chlorid | 1160 mg |
| Calcium | 6.5 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Phosphor | 180 mg |
| Eisen | 0.5 mg |
| Jod | – |
| Zink | 1.3 mg |
| Selen | 6.1 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.