Nährwerte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Teigwaren
Nährwerte

Teigwaren mit Ei, gekocht im Salzwasser (unjodiert)

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil · auch bekannt als Eierteigwaren.

132kcal
5g Protein
25g Kohlenhydrate
1.3g davon Zucker
1.3g Nahrungsfasern
1.1g Fett
0.9g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie132 kcal
Energie559 kJ
Hauptnährstoffe
Protein5 g
Kohlenhydrate25 g
davon Zucker1.3 g
davon Stärke22.9 g
Nahrungsfasern1.3 g
Fett1.1 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren0.2 g
einfach ungesättigte Fettsäuren0.1 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.4 g
Linolsäure (Omega-6)0.31 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.03 g
EPA (Omega-3)–
DHA (Omega-3)–
Cholesterin32 mg
Weitere
Salz0.9 g
Alkohol0 g
Wasser67.7 g
Vitamine
Vitamin A (RE)21 µg
Vitamin A (RAE)21 µg
Retinol21 µg
Betacarotin-Aktivität0 µg
Betacarotin0 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.05 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.02 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.02 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0 µg
Niacin-Äquivalent1.1 mg
Niacin0.64 mg
Folat5.8 µg
Pantothensäure0.1 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0.04 mg
Mineralstoffe
Kalium49 mg
Natrium340 mg
Chlorid520 mg
Calcium8.3 mg
Magnesium13 mg
Phosphor55 mg
Eisen0.8 mg
Jod1.4 µg
Zink0.5 mg
Selen32 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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