Nährwerte · Fette und Öle · Fette
Nährwerte

Schweineschmalz

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

900kcal
0g Protein
0g Kohlenhydrate
0g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
100g Fett
0g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie900 kcal
Energie3700 kJ
Hauptnährstoffe
Protein0 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
davon Stärke0 g
Nahrungsfasern0 g
Fett100 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren38.4 g
einfach ungesättigte Fettsäuren43.8 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren12.1 g
Linolsäure (Omega-6)9.3 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)1 g
EPA (Omega-3)0 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin85 mg
Weitere
Salz0 g
Alkohol0 g
Wasser0 g
Vitamine
Vitamin A (RE)9 µg
Vitamin A (RAE)9 µg
Retinol9 µg
Betacarotin-Aktivität0 µg
Betacarotin0 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0 µg
Niacin-Äquivalent0 mg
Niacin0 mg
Folat0 µg
Pantothensäure0 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D2.5 µg
Vitamin E1.6 mg
Mineralstoffe
Kalium1 mg
Natrium1 mg
Chlorid4 mg
Calcium0 mg
Magnesium0 mg
Phosphor0 mg
Eisen0 mg
Jod9.7 µg
Zink0.1 mg
SelenSpuren

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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