Nährwerte · Pflanzliche Proteinlieferanten und Alternativen zu tierischen Produkten · Alternativen zu Milchprodukten
Nährwerte

Joghurtalternative aus Soja, nature

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

43kcal
4.1g Protein
2.1g Kohlenhydrate
0.7g davon Zucker
0.8g Nahrungsfasern
1.9g Fett
0.1g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie43 kcal
Energie182 kJ
Hauptnährstoffe
Protein4.1 g
Kohlenhydrate2.1 g
davon Zucker0.7 g
davon Stärke0.6 g
Nahrungsfasern0.8 g
Fett1.9 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren0.2 g
einfach ungesättigte Fettsäuren0.5 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.1 g
Linolsäure (Omega-6)0.98 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.13 g
EPA (Omega-3)<0.01 g
DHA (Omega-3)<0.01 g
Cholesterin0 mg
Weitere
Salz0.1 g
Alkohol0 g
Wasser90.8 g
Vitamine
Vitamin A (RE)1 µg
Vitamin A (RAE)0 µg
Retinol0 µg
Betacarotin-Aktivität5 µg
Betacarotin<5 µg
Vitamin B1 (Thiamin)<0.02 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)<0.01 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)<0.01 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0 µg
Niacin-Äquivalent0.87 mg
Niacin<0.1 mg
Folat18.6 µg
Pantothensäure0.04 mg
Vitamin C<0.5 mg
Vitamin D<0.3 µg
Vitamin E0.23 mg
Mineralstoffe
Kalium110 mg
Natrium34 mg
Chlorid24 mg
Calcium14 mg
Magnesium17 mg
Phosphor48 mg
Eisen0.4 mg
Jod–
Zink0.3 mg
Selen1 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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