Nährwerte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Reis
Nährwerte
Risotto ohne Käse, zubereitet
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
125kcal
2.4g Protein
24.9g Kohlenhydrate
0.5g davon Zucker
0.5g Nahrungsfasern
1.6g Fett
0.6g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 125 kcal |
| Energie | 528 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 2.4 g |
| Kohlenhydrate | 24.9 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| davon Stärke | 24.2 g |
| Nahrungsfasern | 0.5 g |
| Fett | 1.6 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.18 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.01 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0.6 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 70.7 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 0 µg |
| Vitamin A (RAE) | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 2 µg |
| Betacarotin | 2 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.03 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.02 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.03 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0 µg |
| Niacin-Äquivalent | 1.1 mg |
| Niacin | 0.59 mg |
| Folat | 6.9 µg |
| Pantothensäure | 0.14 mg |
| Vitamin C | 0.5 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0.29 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 42 mg |
| Natrium | 250 mg |
| Chlorid | 380 mg |
| Calcium | 7.9 mg |
| Magnesium | 9.1 mg |
| Phosphor | 40 mg |
| Eisen | 0.1 mg |
| Jod | 0.9 µg |
| Zink | 0.3 mg |
| Selen | 4.1 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.