Nährwerte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Reis
Nährwerte
Risotto mit Käse, hausgemacht
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
144kcal
4.2g Protein
23.2g Kohlenhydrate
0.5g davon Zucker
0.5g Nahrungsfasern
3.7g Fett
0.7g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 144 kcal |
| Energie | 606 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 4.2 g |
| Kohlenhydrate | 23.2 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| davon Stärke | 22.5 g |
| Nahrungsfasern | 0.5 g |
| Fett | 3.7 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 1.6 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.19 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.03 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 6 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0.7 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 68.5 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 21 µg |
| Vitamin A (RAE) | 20 µg |
| Retinol | 20 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 10 µg |
| Betacarotin | 10 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.03 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.04 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.11 µg |
| Niacin-Äquivalent | 1.6 mg |
| Niacin | 0.56 mg |
| Folat | 7.2 µg |
| Pantothensäure | 0.17 mg |
| Vitamin C | 0.4 mg |
| Vitamin D | 0.1 µg |
| Vitamin E | 0.31 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 45 mg |
| Natrium | 280 mg |
| Chlorid | 450 mg |
| Calcium | 84 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Phosphor | 85 mg |
| Eisen | 0.1 mg |
| Jod | 2.8 µg |
| Zink | 0.6 mg |
| Selen | 4.5 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.