Nährwerte · Milch und Milchprodukte · Milch
Nährwerte
Teilentrahmte Milch, UHT
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
57kcal
3.3g Protein
4.6g Kohlenhydrate
4.6g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
2.8g Fett
0.1g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 57 kcal |
| Energie | 238 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 3.3 g |
| Kohlenhydrate | 4.6 g |
| davon Zucker | 4.6 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Nahrungsfasern | 0 g |
| Fett | 2.8 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 1.7 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.03 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.02 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 11 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0.1 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 88.4 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 34 µg |
| Vitamin A (RAE) | 33 µg |
| Retinol | 32 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 14 µg |
| Betacarotin | 14 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.02 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.18 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.03 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.15 µg |
| Niacin-Äquivalent | 0.74 mg |
| Niacin | 0.12 mg |
| Folat | 4.3 µg |
| Pantothensäure | 0.36 mg |
| Vitamin C | 0.5 mg |
| Vitamin D | 0.1 µg |
| Vitamin E | 0.09 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 160 mg |
| Natrium | 38 mg |
| Chlorid | 96 mg |
| Calcium | 120 mg |
| Magnesium | 10 mg |
| Phosphor | 94 mg |
| Eisen | 0 mg |
| Jod | 10 µg |
| Zink | 0.4 mg |
| Selen | 1.2 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.