Nährwerte · Fleisch und Innereien · Sonstige Tierarten
Nährwerte
Kaninchen (Durchschnitt), gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
177kcal
26.1g Protein
0g Kohlenhydrate
0g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
8g Fett
0.1g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 177 kcal |
| Energie | 740 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 26.1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Nahrungsfasern | 0 g |
| Fett | 8 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 2.7 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.1 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.61 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.22 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | – |
| Cholesterin | 96 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0.1 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 65.9 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 0 µg |
| Vitamin A (RAE) | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 0 µg |
| Betacarotin | 0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.06 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.07 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.18 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 8.2 µg |
| Niacin-Äquivalent | 11.2 mg |
| Niacin | 5.3 mg |
| Folat | 7.2 µg |
| Pantothensäure | 0.58 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0.43 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 240 mg |
| Natrium | 31 mg |
| Chlorid | 70 mg |
| Calcium | 16 mg |
| Magnesium | 22 mg |
| Phosphor | 210 mg |
| Eisen | 2.2 mg |
| Jod | 0.8 µg |
| Zink | 1.8 mg |
| Selen | 14 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.