Nährwerte · Gemüse · Gemüse getrocknet
Nährwerte
Alge, Nori, getrocknet
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil · auch bekannt als Algen, getrocknet.
255kcal
31.5g Protein
10.5g Kohlenhydrate
0.5g davon Zucker
36.3g Nahrungsfasern
1.6g Fett
5g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 255 kcal |
| Energie | 1060 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 31.5 g |
| Kohlenhydrate | 10.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| davon Stärke | – |
| Nahrungsfasern | 36.3 g |
| Fett | 1.6 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.03 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.01 g |
| EPA (Omega-3) | 0.5 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Weitere | |
| Salz | 5 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 6.5 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 4167 µg |
| Vitamin A (RAE) | 2083 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 25000 µg |
| Betacarotin | 25000 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.58 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.9 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.53 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | – |
| Niacin-Äquivalent | 10.3 mg |
| Niacin | 5.8 mg |
| Folat | 21.7 µg |
| Pantothensäure | 0.25 mg |
| Vitamin C | 57.3 mg |
| Vitamin D | 0.6 µg |
| Vitamin E | 2.9 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 1730 mg |
| Natrium | 1980 mg |
| Chlorid | 2970 mg |
| Calcium | 320 mg |
| Magnesium | 490 mg |
| Phosphor | 520 mg |
| Eisen | 37 mg |
| Jod | 5100 µg |
| Zink | 4.5 mg |
| Selen | 51 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.