Nährwerte · Milch und Milchprodukte · Käseerzeugnisse
Nährwerte
Schmelzkäse, streichfähig, Rahm
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
316kcal
12.9g Protein
0g Kohlenhydrate
0g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
29.4g Fett
2.8g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 316 kcal |
| Energie | 1310 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 12.9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Nahrungsfasern | 0 g |
| Fett | 29.4 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 17.6 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.9 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.36 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.22 g |
| EPA (Omega-3) | 0.02 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 88 mg |
| Weitere | |
| Salz | 2.8 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 50.3 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 327 µg |
| Vitamin A (RAE) | 313 µg |
| Retinol | 300 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 160 µg |
| Betacarotin | 160 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.04 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.37 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.07 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2 µg |
| Niacin-Äquivalent | 3.7 mg |
| Niacin | 0.15 mg |
| Folat | 3 µg |
| Pantothensäure | 1 mg |
| Vitamin C | Spuren |
| Vitamin D | 0.6 µg |
| Vitamin E | 0.89 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 150 mg |
| Natrium | 1100 mg |
| Chlorid | 780 mg |
| Calcium | 400 mg |
| Magnesium | 30 mg |
| Phosphor | 600 mg |
| Eisen | 0.9 mg |
| Jod | 35 µg |
| Zink | 4 mg |
| Selen | – |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.