Nährwerte · Fette und Öle · Mayonnaisen
Nährwerte
Mayonnaise, kalorienvermindert
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
327kcal
0.9g Protein
3.3g Kohlenhydrate
Spureng davon Zucker
0g Nahrungsfasern
34.5g Fett
0.7g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 327 kcal |
| Energie | 1350 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 3.3 g |
| davon Zucker | Spuren |
| davon Stärke | Spuren |
| Nahrungsfasern | 0 g |
| Fett | 34.5 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 4.6 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.7 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 19.6 g |
| Linolsäure (Omega-6) | – |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | – |
| EPA (Omega-3) | – |
| DHA (Omega-3) | – |
| Cholesterin | 131 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0.7 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 59.4 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 0 µg |
| Vitamin A (RAE) | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 0 µg |
| Betacarotin | 0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.05 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.16 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.06 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.6 µg |
| Niacin-Äquivalent | 0.31 mg |
| Niacin | 0.12 mg |
| Folat | 26 µg |
| Pantothensäure | 0.71 mg |
| Vitamin C | 4.6 mg |
| Vitamin D | 0.6 µg |
| Vitamin E | 16.6 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 88 mg |
| Natrium | 280 mg |
| Chlorid | 470 mg |
| Calcium | 66 mg |
| Magnesium | 12 mg |
| Phosphor | 140 mg |
| Eisen | 1 mg |
| Jod | 5.3 µg |
| Zink | 0.6 mg |
| Selen | – |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.