Nährwerte · Süssigkeiten · Schokolade und Kakaoerzeugnisse
Nährwerte

Schokolade, dunkel (bitter)

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

537kcal
5.7g Protein
53.4g Kohlenhydrate
50g davon Zucker
7g Nahrungsfasern
31.8g Fett
0g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie537 kcal
Energie2240 kJ
Hauptnährstoffe
Protein5.7 g
Kohlenhydrate53.4 g
davon Zucker50 g
davon Stärke2.3 g
Nahrungsfasern7 g
Fett31.8 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren19.7 g
einfach ungesättigte Fettsäuren11 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.1 g
Linolsäure (Omega-6)0.88 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.06 g
EPA (Omega-3)<0.01 g
DHA (Omega-3)<0.01 g
Cholesterin1 mg
Weitere
Salz0 g
Alkohol0 g
Wasser0.7 g
Vitamine
Vitamin A (RE)5 µg
Vitamin A (RAE)2 µg
Retinol0 µg
Betacarotin-Aktivität29 µg
Betacarotin25 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.08 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.05 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0 µg
Niacin-Äquivalent2.4 mg
Niacin0.6 mg
Folat7 µg
Pantothensäure0.19 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0 mg
Mineralstoffe
Kalium830 mg
Natrium15 mg
Chlorid100 mg
Calcium48 mg
Magnesium120 mg
Phosphor140 mg
Eisen6.7 mg
Jod2.3 µg
Zink2.2 mg
Selen7.1 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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