Nährwerte · Salzige Snacks · Blätterteiggebäcke
Nährwerte
Blätterteigstängel
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil · auch bekannt als Flûtes.
490kcal
7.1g Protein
40.4g Kohlenhydrate
0.3g davon Zucker
1.8g Nahrungsfasern
32.9g Fett
2.6g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 490 kcal |
| Energie | 2040 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 7.1 g |
| Kohlenhydrate | 40.4 g |
| davon Zucker | 0.3 g |
| davon Stärke | 39.6 g |
| Nahrungsfasern | 1.8 g |
| Fett | 32.9 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 11.6 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 2.9 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.58 g |
| EPA (Omega-3) | 0.01 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 45 mg |
| Weitere | |
| Salz | 2.6 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 18.3 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 161 µg |
| Vitamin A (RAE) | 153 µg |
| Retinol | 144 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 99 µg |
| Betacarotin | 99 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.09 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.03 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.09 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.01 µg |
| Niacin-Äquivalent | 1.5 mg |
| Niacin | 0.22 mg |
| Folat | 4.8 µg |
| Pantothensäure | 0.22 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0.9 µg |
| Vitamin E | 3 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 120 mg |
| Natrium | 1040 mg |
| Chlorid | 1580 mg |
| Calcium | 14 mg |
| Magnesium | 21 mg |
| Phosphor | 79 mg |
| Eisen | 0.9 mg |
| Jod | 1.5 µg |
| Zink | 0.7 mg |
| Selen | 1.4 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.