Nährwerte · Alkoholfreie Getränke · Frucht- und Gemüsesäfte
Nährwerte
Karottensaft
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil · auch bekannt als Rüeblisaft.
32kcal
0.7g Protein
6.6g Kohlenhydrate
4.7g davon Zucker
0.9g Nahrungsfasern
0.1g Fett
0.1g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 32 kcal |
| Energie | 134 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 6.6 g |
| davon Zucker | 4.7 g |
| davon Stärke | Spuren |
| Nahrungsfasern | 0.9 g |
| Fett | 0.1 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | Spuren |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | Spuren |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Spuren |
| Linolsäure (Omega-6) | – |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | – |
| EPA (Omega-3) | – |
| DHA (Omega-3) | – |
| Cholesterin | 0 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0.1 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 88.9 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 966 µg |
| Vitamin A (RAE) | 483 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 5797 µg |
| Betacarotin | 4445 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.06 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.19 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0 µg |
| Niacin-Äquivalent | – |
| Niacin | 0.39 mg |
| Folat | 3.9 µg |
| Pantothensäure | 0.22 mg |
| Vitamin C | 6.8 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0.54 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 270 mg |
| Natrium | 34 mg |
| Chlorid | 400 mg |
| Calcium | 23 mg |
| Magnesium | 13 mg |
| Phosphor | 38 mg |
| Eisen | 0.5 mg |
| Jod | 14 µg |
| Zink | 0.1 mg |
| Selen | – |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.