Nährwerte · Früchte · Fruchtsäfte
Nährwerte
Apfelsaft
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil · auch bekannt als Süssmost.
48kcal
0.2g Protein
11.4g Kohlenhydrate
10.9g davon Zucker
0.2g Nahrungsfasern
0.1g Fett
0g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 48 kcal |
| Energie | 204 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 11.4 g |
| davon Zucker | 10.9 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Nahrungsfasern | 0.2 g |
| Fett | 0.1 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure (Omega-6) | – |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | – |
| EPA (Omega-3) | – |
| DHA (Omega-3) | – |
| Cholesterin | 0 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 88.4 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 1 µg |
| Vitamin A (RAE) | 1 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 7 µg |
| Betacarotin | 7 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.01 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | <0.01 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.04 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0 µg |
| Niacin-Äquivalent | – |
| Niacin | 0.04 mg |
| Folat | 6.8 µg |
| Pantothensäure | 0.05 mg |
| Vitamin C | 7.1 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 110 mg |
| Natrium | 13 mg |
| Chlorid | 1.9 mg |
| Calcium | 4.3 mg |
| Magnesium | 4.6 mg |
| Phosphor | 6.6 mg |
| Eisen | 0.3 mg |
| Jod | 1 µg |
| Zink | <0.1 mg |
| Selen | 0.1 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.